NESCAFE DOLCE GUSTO I EXSPRESS PICCOLO XS

W tym miesiącu miałam okazję testować nowy exspress Piccolo XS i kapsułki Nescafe Dolce Gusto.

Powiem krótko nie zawiodłam się. Ekspres jest mały stoi sobie więc w salonie, a kawy pyszne, intensywne i ekspresowe w przygotowaniu.

Manualny, ciśnieniowy ekspres do kawy Piccolo XS zmieści się w każdej kuchni, ale nie tylko - u mnie stoi w salonie :) . Ma fajny minimalistyczny wygląd, jest mały, nowoczesny i funkcjonalny. Posiada zbiornik na wodę o pojemności 0,8l oraz podstawkę regulowaną do trzech poziomów. Jest to ekspress ciśnieniowy (do 15 barów) umożliwia przygotowanie kaw o profesjonalnej jakości z gęstą aksamitną cremą.  Przygotowanie kawy jest banalnie proste, wystarczy włożyć odpowiednią kapsułkę i ustawić ręczną dźwignię we właściwej pozycji. Szybki system podgrzewania ekspresu osiąga odpowiednią temperaturę już po 30 sekundach, więc przygotowanie ulubionego napoju jest meeega szybkie. Wygodny tryb eko automatycznie wyłącza ekspres po 1 minucie bezczynności, dzięki czemu uzyskał on klasę efektywności energetycznej A.

Do wyboru mamy dużą ilość kaw, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Oczywiście kawy mogą być tylko bazą i może ponieść nas fantazja dzięki której przygotujemy unikalne i wyśmienite napoje.

Ja miałam okazję testować:

•  NESCAFÉ® Dolce Gusto® Latte Macchiato
• NESCAFÉ® Dolce Gusto® Cappuccino
• NESCAFÉ ® Dolce Gusto® Flat White
•  NESCAFÉ® Dolce Gusto® Chococino
• NESCAFÉ® Dolce Gusto® Grande
• NESCAFÉ ® Dolce Gusto® Lungo Colombia
• NESCAFÉ ® Dolce Gusto® Espresso Peru

Moje serce zdecydowanie skradło Cappuccino i ciągle chętnie po nie sięgam.

Zapraszam na kawkę! :)

458kcal Sałatka na redukcji. Duża porcja.

Witam, dziś chciałabym przedstawić Wam prosty przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem i serem typu feta. Cała micha sałatki ma tylko 458kcal 31,4g białka, 29g tłuszczu i 20,6g węgli.

Sałatkę przygotowujemy z gotowych składników. Tylko fasolka szparagowa wymaga ugotowania. Poniżej podaje proporcję na tą sałatkę z wcześniej wyliczonymi wartościami odżywczymi. Oczywiście możecie zrobić ją w dowolnych proporcjach i samodzielnie wyliczyć je.

• rukola 58g
• fasolka szparagowa 57g
• pomidor koktajlowy 144g
• sok z cytryny świeżo wyciskany 3g
• oliwa z oliwek 3g
• oliwki 21g
• ser sałatkowy (pilos- lidl) 56g
• nogi z kurczaka wędzone (pikok - lidl) 95g
• sos czosnkowy własnej roboty 48g
• sos miodowo- musztardowy własnej roboty 10g

Ja chciałam aby mój sos czosnkowy był fit dlatego składa się on z jogurtu naturalnego, wyciskanych ząbków czosnków i czosnku granulowanego.

Natomiast mój domowy sos musztardowo-midowy to połącznie miodu, musztardy i jogurtu naturalnego.

Przygotowanie sałatki jest banalnie proste. Fasolkę szparagową gotujemy, studzimy. Wszystkie składniki mieszamy w misce a na koniec polewamy sosem.

Pozdrawiam :)

Seler udający rybę. Seler dla wegan.

Cześć, chciałabym podzielić się z wami przepisem na seler udający rybę. Przepis ten sprawdził się u mnie na wegańskiej Wigilii ale myślę że będzie też fajnym pomysłem na danie na codzień dla osób nie jedzących mięsa i dla tych które chcą spróbować czegoś nowego.

Potrzebne będą:

• seler korzeniowy
• paczka wodorostów nori
• przyprawy takie jak: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kostka rosołowa roślinna na 1 litr wody
• mleko roślinne np. sojowe
• mąka pszenna 

Sposób przygotowania:

Seler obieramy i kroimy na pół, następnie na plastry około 1 cm grubości. W garnku zagotowujemy wodę wraz z kostką rosołową i przyprawami. Do gotującej się wody wrzucamy pokrojone seler oraz wodorosty około 6 sztuk. Gotujemy do miękkości selera czyli około 30 minut. Gotowany seler wyjmujemy i osuszamy a wodorosty kroimy w paski w taki sposób aby dało owinąć się nimi seler. Kawałki z selera owijamy wodorostami doprawiamy pieprzem i solą moczymy w mleku i obtaczamy w mące. Tak przygotowane selery pieczemy na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru.

Smacznego!