Dziś przepisu brak... ;) ale za to muffinowy filmik własnej roboty. ( no i mała muffinowa ciekawostka)
Muffiny zna już chyba każdy i prawie każdy je lubi. Każdy też ma swój ulubiony na nie przepis. Jemy je praktycznie ze wszystkim, na słodko i na słono. Te okrągłe babeczki można jeść na ciepło i na zimno, o każdej porze dnia i nocy.
Podstawowe cechy muffin to:
- Składniki suche mieszamy z suchymi, a mokre z mokrymi a dopiero potem łączymy je razem.
- Mogą wyrastać duże, nie są malutkie jak cupcakes które są bogato zdobione.
- Mogą być zarówno na słono jak i na słodko
Niektóre kraje mają zarezerwowany swój orginalny smak muffin
- Massachusetts - kukurydziany
- Minnesota - jagodowy
- New York - jabłkowy
A teraz domowej produkcji film z wypieku czekoladowych muffinek :)
Ale pięknie rosną *.*
OdpowiedzUsuńZdradzisz sekret jak to robisz,że są takie pięknie wyrośnięte?